М
е
н
ю
+7 (495) 649-89-65
г. Москва, Ул. Б.Академическая, 44
НАШИ ОСНОВНЫЕ УСЛУГИ:
очистка вентиляции

Очистка вентиляции от жира (жировых отложений)

Наша компания предлагает профессиональные услуги по очистке вентиляции от жировых отложений. Очистка вентиляции от жира, в первую очередь, актуальна для пищевых производств, таких как хлебопекарные заводы, кухни рестораны, бары, кафе, столовые и фабрики кухонь, то есть там где идет горячее приготовление пищи, с выбросом горячих, маслянистых паров, оседающих на стенках вентиляционных каналов. Также чистка вентиляции от жира актуальна для некоторых производственных помещений, в которых выполняются работы с использованием промышленных масел, удаление которого схоже по технологии выполнения работ.

На особо загруженных производствах, очистка вентиляции от жира, должна выполняться ежемесячно, на предприятиях со средней загрузкой производства, один раз в три месяца. Более длительный срок эксплуатации, без очистных работ, следует отнести к не безопасной эксплуатации. Обратите внимание, в средствах массовой информации, не редкими являются новости о возгораниях в кафе и ресторанах. Большинство случаев связаны именно с возгораниями жировых отложений в вентиляционных каналах.

Стоимость очистки вентиляции от жира

Наименование работЕд.изм.Стоимость, руб
Очистка воздуховодов от жировых отложенийм2от 400

На стоимость работ могут влиять ряд факторов, таких как часы выполнения, доступность воздуховодов и наличие в них люков доступа, высота расположения воздуховодов, степень загрязнения и место расположение объекта выполнения работ.


Очистка вентиляции в ресторане, кафе и других предприятиях, где не возможна приостановка деятельности, производится в ночные часы, удобные для заказчика.

чистка вентиляции в ресторане чистка вентиляции в ресторане
Профессиональный чистильщик дымовых и вентиляционных каналов,
сотрудник нашей компании Баринов Сергей Николаевич,
выполняет работу по чистке вентиляции от жира в ресторане

Зачем чистить вентиляцию от жира?

Горячие маслянистые пары оседают на зонтах, вытяжках, стенках вентиляционных каналов и быстро обрастают жировыми и пылевыми отложениями, сужая стенки каналов, тем самым ухудшая эффективность работы вентиляционной системы. В вентиляционных каналах с высоким выбросом тепла (например, на хлебозаводах от хлебопекарных печей) маслянистая масса быстро твердеет образуя твердый слой глазури, удаление которого крайне затруднительно и требует особых, нестандартных решений. Отдельно следует отметить, что данные образования легко воспламеняются и могут вызвать пожар.

очистка вытяжных зонтов
Вытяжные вентиляционные зонты на пищевом производстве
очистка от жира
Очистка от жира производственных линий

Технология и периодичность выполнения работ по очистке воздуховодов от жира

Работы по удалению жировых отложений в вентиляционных каналах, зонтах и вытяжках производятся с применением специализированных моющих средств, распыляемых пеногенератором на стенки вентиляционных каналов, с последующим удалением скребками, губками или щетками.
Для выполнения работ, в вентиляционные каналы устанавливаются ревизионные лючки. Вытяжные зонты и вытяжки очищаются с помощью парогенератора, а в случае сильного загрязнения - комбинированным способом, с применением химических средств и перегретого пара. Глазурованный жир, встречающийся в каналах с высокой температурой, удаляется механическим способом с применением специальных щеток с абразивным напылением. Вытяжные вентиляторы очищаются методом частичного разбора.

Согласно правилам противопожарного режима в РФ, очистку вентиляции от жировых отложений следует выполнять ежемесячно. Это объективное требование, которое гарантирует безопасную эксплуатацию и бесперебойную работу системы.
Наличие фильтров различного типа и жироуловителей, позволяет сократить количество вызовов Трубочиста, но полностью не исключит его визиты.


Вниманию домохозяек!

Производим очистку от жировых отложений кухонных плит, стен, зонтов и вытяжек, бесконтактным способом с применением парогенератора, при этом поверхности приобретают первоначальную чистоту и не царапаются при выполнении работ.

Яндекс.Метрика